Die Natur als Lebensgrundlage zukünftiger Generationen langfristig erhalten.

   

Wer die Menschen mit Assistenzbedarf erlebt, die schon länger in Juchowo tätig sind, kann sich von der heilsamen Wirkung dieser Arbeitsumgebung überzeugen. Da ist zum Beispiel Szymon, ein Mitarbeiter im Kräutergarten, der Säfte und Sirup vom Hofgut kauft, um sie Familie und Freunden zu schenken ...

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In der konventionellen Landwirtschaft zählt vor allem schnelle und hohe Leistung – das Wohl der Tiere bleibt dabei häufig auf der Strecke. Öko-Bauern haben andere Kriterien: Bei der Milchkuhzucht etwa setzen sie auf langlebige und robuste Tiere, die zur jeweiligen Umgebung passen. Besonders geeignet dazu ist die Kuhfamilienzucht, bei der aus...

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Saatgut ist weltweit die Grundlage für die Ernährung der Menschen und Nutztiere und damit ein Thema, das alle betrifft. Es ist gleichzeitig ein Kulturgut und ein Wirtschaftsfaktor. Sebastian Bauer und Klaus Plischke, die bei der Software AG – Stiftung Projekte im Bereich Saatgut-Forschung- und Züchtung betreuen, erläutern im Gespräch die...

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